西陣にまつわる
人々による
ウェブメディア

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定期連載SERIES

西陣にまつわる人たちは、何を想い、何を目指し、
どんな未来を想像しているのか。
様々な連載を通して、西陣のありのままの姿に迫ります。

定期連載 BOOK

【なかむらあきこの今日、読みたい1冊】みゃーこ湯のトタンくん

第6回 みゃーこ湯のトタンくん   スケラッコ 著       新年あけましておめでとうございます。 ・・・なんて言うのも憚られるくらいにこちらの更新が遅れてしまいました。今年の年 […]

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定期連載 FOOD

【山岡さんとこのビール】ヴァイツェンボック・ウルズス

富士桜高原麦酒(山梨県) / ベアレン醸造所(岩手県) ヴァイツェンボック / ウルズス     【山岡さん情報】   アルコール度数が5%ほどのヴァイツェンに対し、7、8%の“ヴァイツェン […]

craftbeerFOODクラフトビールビールベアレン醸造所富士桜高原麦酒山岡さんとこのビール山岡酒店山梨岩手
定期連載 BOOK

【なかむらあきこの今日、読みたい1冊】海に住む少女

第5回 海に住む少女   ジュール・シュペルヴィエル 著     よく晴れた行楽日和の多かった11月はわたしの運営するマヤルカ古書店にもたくさんのお客さんが遊びに来てくれました。まだまだ先は […]

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定期連載 FOOD

【山岡さんとこのビール】el Diablo

サンクトガーレン(神奈川県) el Diablo     【山岡さん情報】     2021年11月18日。 ボージョレ・ヌーヴォと同じくこの日に解禁されるのが、今回ご紹介するサン […]

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定期連載 BOOK

【なかむらあきこの今日、読みたい1冊】消えそうな光を抱えて歩き続ける人へ

第4回 消えそうな光を抱えて歩き続ける人へ   安達茉莉子 著     7月から続いた古本市ラッシュも、現在出店中の市でひと段落。気づけば5か月、無心で駆け抜けました。大先輩から何年も一緒に […]

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定期連載 BOOK

【なかむらあきこの今日、読みたい1冊】挑発する少女小説

第3回 挑発する少女小説   斎藤美奈子 著     先日、ウェブショップでお買い物をしてくれたお客様からうれしいハガキが届きました。ハガキは全部で四枚、時間差で届きました。宛名面には四枚に […]

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定期連載 FOOD

【山岡さんとこのビール】志賀高原IPA Harvest Brew / FRESH HOP IPA

志賀高原ビール(長野県) / サンクトガーレン(神奈川県) 志賀高原IPA Harvest Brew / FRESH HOP IPA     【山岡さん情報】     ホップの収穫 […]

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定期連載 FOOD

【はる美の西陣レシピ 9月】鱚のフリット南蛮漬け

【さっくり爽やか】鱚のフリット南蛮漬け     − 今回使用する西陣の食材 −   【宮川食料理品店】さんの鱚 と 【山中油店】さんのオレンジオリーブオイル     9月 […]

FOODrecipeレシピ京都の食宮川食料品店山中油店西陣レシピ魚料理
定期連載 BOOK

【なかむらあきこの今日、読みたい1冊】シンジケート

第2回 シンジケート   穂村弘 著     「置き去りにされた眼鏡が砂浜で光の束をみている九月」   短歌のような風景、というものがあるように思います。 日常の中で自分だけが気づ […]

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定期連載 FOOD

【山岡さんとこのビール】不撓不屈

富士桜高原麦酒(山梨県) 不撓不屈     【山岡さん情報】     「ビールは大麦・ホップ・水でつくるもの。」 1516年のドイツで、このように定めた“ビール純粋令”が出されまし […]

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