西陣にまつわる
人々による
ウェブメディア

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定期連載SERIES

西陣にまつわる人たちは、何を想い、何を目指し、
どんな未来を想像しているのか。
様々な連載を通して、西陣のありのままの姿に迫ります。

定期連載 BOOK

【本屋さんでこんにちは】町屋古書はんのき

千本丸太町を西に進み、カライモブックスという古本屋へと繋がる細い路地を右手に見ながらさらに西へ進む。少し進んで、これまた細い路地を入り込めば、道路の両脇に並んだ町屋たちの中に「町屋古書はんのき」はある。   & […]

はんのき古本屋本屋巡り
定期連載 FOOD

【おいしい西陣】問答無用で親子丼

  「親子」とひと口にいってもいろいろな形態がある。僕と父母、サーモンといくら、カエルとおたまじゃくし、鶏と卵、ロベルト・ロッセリーニ&イングリッド・バーグマン夫婦とイザベラ・ロッセリーニ…… 。例を挙げていく […]

西陣グルメ
定期連載 BOOK

【本屋さんでこんにちは】カライモブックス

千本中立売を西へ進んだ後ちょっと入り組み、下長者通りを自転車で走る。細い路地から、さらに細い路地へ入ると、「古本」と白い文字で書かれた看板が見え、初めて訪れる今回の目的地を見つける。カライモブックスだ。その細い路地を進み […]

カライモブックス古本屋本屋巡り
定期連載 BOOK

【なかむらあきこの今日、読みたい1冊】ぼくのおじさん

第10回 ぼくのおじさん   北杜夫 著     夏休みについて書こうと思っていたこのコラム、あれよあれよという間に9月になってしまいました。京都は未だに蒸し暑さが続き、夏の疲れも出る頃です […]

bookマヤルカ古書店古書店古本宿泊プラン選書
定期連載 FOOD

【山岡さんとこのビール】Tomato Ale

いわて蔵ビール(岩手県) Tomato Ale     【山岡さん情報】   フルーツビールの一種として造られてきた、トマトを使ったビール。飲む人に受け入れられない理由がふたつありました。 […]

craftbeerFOODいわて蔵ビールクラフトビールビール山岡さんとこのビール山岡酒店岩手
定期連載 BOOK

【なかむらあきこの今日、読みたい1冊】柚木沙弥郎 Tomorrow

第9回 柚木沙弥郎 Tomorrow   大島忠智 著     気づけば久しぶりの更新になってしまいました。KéFUのみなさんごめんなさい! 先日、お店の大幅な模様替えをしました。以前までは […]

bookマヤルカ古書店古書店古本宿泊プラン選書
定期連載 FOOD

【山岡さんとこのビール】ハーヴェスト・ムーン「ピルスナー」

ハーヴェスト・ムーン(千葉県) ピルスナー     【山岡さん情報】   2022年5月5日(現地時間)、アメリカ・ミネソタ州ミネアポリスで開催された「ワールドビアカップ2022」で金賞を受 […]

craftbeerFOODクラフトビールハーヴェスト・ムーンビールピルスナー地ビール山岡さんとこのビール山岡酒店
定期連載 BOOK

【なかむらあきこの今日、読みたい1冊】自分を愛するということ(あるいは幸福について)

第8回 自分を愛するということ(あるいは幸福について)   佐々木ののか 著     コロナ禍に入り自由に旅行に行きにくくなってから、仕事のついでに近場のホテルをちょくちょく利用するようにな […]

bookマヤルカ古書店古書店古本宿泊プラン選書
定期連載 FOOD

【はる美の西陣レシピ 】ザワークラウトとシュークルート

【乳酸発酵のザワークラウトを使った】シュークルート –    今回使用する西陣の食材    – 【晴れときどき、お野菜】さんのキャベツ 【かわきた屋】さんのソーセージ 今回はキャベツを乳酸発酵させ […]

FOODrecipeかわきた屋レシピ京都の食晴れときどき雨、のちお野菜肉料理西陣レシピ
定期連載 FOOD

【山岡さんとこのビール】Another Hazy IPA

伊勢角屋麦酒(三重県) Another Hazy IPA     【山岡さん情報】   コロナ禍でよく耳にする半導体不足。 伊勢角屋麦酒さんでは、ビールを製造する機械が故障した際、半導体不足 […]

craftbeerFOODクラフトビールビール三重伊勢角屋麦酒山岡さんとこのビール山岡酒店