西陣にまつわる
人々による
ウェブメディア

8/10

craftbeer

定期連載 FOOD

【山岡さんとこのビール】ほどなく

山岡酒店 × いわて蔵ビール ほどなく     今回はビールではなく、クラフトジンのご紹介です。   【山岡さん情報】   昨年、コロナの影響で全国の酒屋ではビールが売れ残ってしま […]

craftbeerFOODいわて蔵ビールクラフトジンクラフトビールジンビール山岡さんとこのビール山岡酒店
定期連載 FOOD

【山岡さんとこのビール】ゴールデンスパークリング

松江ビアへるん(島根県) ゴールデンスパークリング     【山岡さん情報】   白ぶどうの香りがするホップ “ネルソンソーヴィン”   ビールの原材料であるホップは 「香り」 「 […]

craftbeerFOODクラフトビールビール山岡さんとこのビール山岡酒店島根松江松江ビアへるん
定期連載 FOOD

【山岡さんとこのビール】かぼすラードラー

かぼすラードラー ベアレン醸造所     【山岡さんの解説】   ドイツではこれまで色々な種類のビールが作られてきました。 どしっとしたものが多い伝統的なビールとは一線を画する「ラードラー」 […]

craftbeerFOODクラフトビールビールベアレン醸造所岩手