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西陣にまつわる人々が、毎日綴るリレーコラムCOLUMN

2022.07.11
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なぜ西陣にお店を出そうとしたのですか?という質問に最近何度か答える機会があった。
今では当たり前のようにこの西陣がいい街と感じているが、最初は西陣織のイメージと電車でのアクセスが悪いというイメージくらいしかなかった。そもそも西陣の魅力に気がついたのは京都ゲストハウス木音さんに一ヶ月間滞在したのがきっかけであった。それがおそらく1日や2日ほどの滞在であれば気がついていなかったかもしれない。じっくりとゆっくりと過ごしたからこそ忙しなく過ごしていたら気がつかない良さに気がつき、いいお店がたくさんあり、いいお店がこの街を創っているように感じた。こんなところにこんなスポットがあるんだという新鮮な気づきに感動を覚えた。そして自分もそのピースになってみたいと。
そして西陣でのテナント探しが始まり今にいたりましたとさ。

森 風渡

風とCOFFEEオーナー森 風渡

2020年10月に"風とCOFFEE"を西陣京極にオープン。コーヒー屋には不向きとされる入り組んだ路地奥にて自家焙煎を行う傍ら、京都で1番ディープな路地(自称)である西陣京極に新たな風を吹かせるべく奮闘中。