2021.06.28
Written By三輪浩朔
先日、海外に移住した方に密着したテレビ番組をみた。
そこで、移住してきつかったこととして「四季を感じられないこと」があげられていた。
普段なかなか意識しない「四季」も、日本人にとっては生きてく上での大切な要素の一つなのだろう。
西陣も日中は半袖でも過ごせるほど暑い日が続き、まさに季節は春から夏へ移ろうとしている。
私が西陣にお店を構えたのは昨年10月のこと。つまり、これから西陣で初めての夏を迎えることとなる。
「夏の西陣」は私にどんな楽しみを与えてくれるのだろう。
巷のお店を覗いてみると、様々なところで夏限定メニューがあるようだ。
日の入りが遅くなったことで、見落としていた色んなものに気が付きそうだ。
暑さに参っているだけではもったいない。自分なりの視点で初めての「夏の西陣」を思いっきり満喫したいと思っている。
四季を感じる喜びを噛みしめながら。
p.sオサノートを通じて皆さんが知ってる西陣の夏の魅力も知れたら良いなぁ
Laughterロースター三輪浩朔
2020年10月「Laughter」を開業。21歳までコーヒーを飲んだことがなかったが、タイ北部の農園に直接足を運んだことでその魅力にほれ込む。コーヒーを通じて生産者の思いやストーリーも届け、一杯から笑顔溢れる空間を紡ぐことを目指している。